Mitarbeitertag Essensangebot
Allergerne und Zusatzstoffe:
Bass & Bite Foodtrucks
Markus Fetscher und sein Team von „Bass & Bite“ bringen den unverwechselbaren Spirit internationaler Street-Food-Festivals auf unsere Veranstaltung. Als Gründer begeistert er gemeinsam mit seiner Crew auf Events in ganz Deutschland mit einem abwechslungsreichen Angebot. Bass & Bite lädt zu einer kulinarischen Reise durch verschiedene Kulturen ein – mit authentischem Street Food, kreativen Ideen und viel Liebe zum Detail.

Angebot
Burger & Pommes
- Classic Burger
- Cheeseburger
- Bacon-Cheese Burger
- Edamame Avocado Burger (veggie)
- Pommes Frites (vegan) mit Ketchup oder Mayonaise
Falafel Bowl (vegan)
- Mit Couscous, Falafelbällchen, Kraut, verschiedenen Salaten, Tomaten, Gurken
- Wahlweise mit leckerer Joghurt-Minze-Soße oder veganem Avocado-Dip
Kumpir (veggie) & Köfte
XXL-Ofenkartoffel mit Butter, Käse und Salz cremig püriert – dazu verschiedene Toppings:
- Haydari – Joghurt mit Knoblauch
- Ezme – scharfe Paprika-Tomaten-Soße
- Ajvar – Paprika-Tomaten-Aufstrich
- Russischer Salat – Joghurt, Mayonnaise, Erbsen, Karotten
- Rotkohlsalat, Karottensalat, Mais, Jalapeños, Röstzwiebeln, Essiggurken, Schwarze & grüne Oliven
- Ketchup & Mayonnaise
- Chili-Cheese-Soße
Köfte im Brot
- Gegrillte Köfte mit frischem Salat, Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Haydari und Ezme
Crêpes (veggie)
Verschiedene Toppings:
- Zimt & Zucker
- Apfelmus
- Apfelmus-Banane
- Nutella
- Nutella-Banane
- Kinderriegel
- Kinder Country
- Hausgemachte Erdbeermarmelade
- Oreo
- Käse
- Käse & Schinken
Balkan-Bowl mit Fladenbrot
- Homemade Cevapcici (Rindfleisch)
- Selbstgemachter Djuvecreis (Gemüsereis)
- Zwiebeln, Ajvar und Schmand
- Dazu ofenfrisches Fladenbrot
Spanische Churros (veggie)
Verschiedene Toppings:
- Zimt & Zucker
- Apfelmus
- Nutella
- Kinderbueno
- Oreo
Kässpätzle (veggie)
Kässpätzle mit Röstzwiebeln und frischem Schnittlauch
Eis
- Slush-Eis: Blaubeere, Cola, Waldmeister, Kirsche
- Vanille Softeis
Asia Food
Gebratene Nudeln mit Ei, Gemüse, Sojasprossen
- mit Garnelen
- mit Hühnchen
- nur Gemüse (veggie)
Red Curry Hühnchen und hausgemachter Currypaste
Kommo Restaurant
Bevor Kemal sein eigenes Restaurant eröffnete, war er in unserem Werk Esseratsweiler als Schweißer tätig. Mit viel Fleiß, Mut und Herzblut hat er sich schließlich seinen Traum erfüllt: Heute führt er in Amtzell das Kommo Restaurant, in dem er authentische türkische Küche serviert – bodenständig, frisch und mit hoher handwerklicher Qualität. Für unser Event bringt Kemal und sein Team Spezialitäten vom Spieß mit, traditionell zubereitet, herzhaft und voll im Geschmack.

Angebot
Döner & Dürüm
- Döner mit Rind- oder Putenfleisch
- Dürüm mit Rind- oder Putenfleisch
- Dönerbox mit Salat oder Pommes
Falafel (vegetarisch / vegan)
- Falafel Döner
- Falafel Dürüm
- Falafel Box mit Salat oder Pommes
180°Grad Bio-Patisserie Hannah Teresa
Bereits in jungen Jahren verwirklichte Konditormeisterin Hannah Teresa ihren Traum von einer eigenen Backstube am Bodensee. In ihrer kleinen Manufaktur entstehen handgemachte Kuchen, Cupcakes und Macarons – mit hochwertigen, regionalen Zutaten in Bio-Qualität. Mit viel Feingefühl, Nachhaltigkeit und handwerklicher Präzision schafft sie süße Kleinigkeiten, die man am liebsten direkt aus der Hand genießt.

Angebot
Cupcakes, Törtchen & Kuchen
- Cupcake Vanille/Mango
- Cupcake Schokolade/Himbeere
- Törtchen Himbeere/Vanille
- Törtchen Schokolade/Kirsche
- Schokoladenkuchen mit Himbeeren (vegan)
Macarons
2x verschiedene Sorten
- Vanille
- Nougat
LiDO Betriebsrestaurant
Für das leibliche Wohl unserer kleinen Gäste sorgt unser Betriebsrestaurant mit bewährter Qualität. In unmittelbarer Nähe zur Kinderbetreuung serviert Koch Jan Houben beliebte, kindgerechte Gerichte – frisch zubereitet und passend zum Geschmack unserer jungen Besucher.

Angebot
Kinderessen
- Kleines Hähnchenschnitzel mit Pommes Frites
- Currywurst mit Pommes Frites
- Penne mit Rinderbolognese dazu geriebener Käse